腦梗塞患者最好吃什麼?腦梗塞又稱缺血性卒中，中醫稱之為卒中或中風本病系由各種原因所緻的局部腦組織區域血液供應障礙，導緻腦組織缺血缺氧性病變壞死，進而産生臨床上對應的神經功能缺失表現腦梗塞動脈阻塞後出現相應部位腦組織的破壞，可伴發出血發病機制為血栓形成或栓塞，我來為大家講解一下關于腦梗塞患者最好吃什麼?跟着小編一起來看一看吧!

腦梗塞患者最好吃什麼

腦梗塞又稱缺血性卒中，中醫稱之為卒中或中風。本病系由各種原因所緻的局部腦組織區域血液供應障礙，導緻腦組織缺血缺氧性病變壞死，進而産生臨床上對應的神經功能缺失表現。腦梗塞動脈阻塞後出現相應部位腦組織的破壞，可伴發出血。發病機制為血栓形成或栓塞。

患者在患病後，日常的合理飲食對病情的發展及後期的康複是非常關鍵的，所以我們必須對患者采用少鹽，少油的清淡飲食。一些對腦梗有害的食物我們必須抛棄。

腦梗塞病人飲食要注意什麼？

1、吃菜:

多吃綠葉蔬菜，蔬菜和水果含有大量維生素、鉀、鎂。可調節膽固醇代謝，減緩動脈硬化

2、吃油:

常用植物油、少吃動物油。豬油、肥肉、肉湯、奶油、動物内髒、蛋黃等含膽固醇較高，植物油含不飽和脂肪酸，可促進血清膽固醇降低。

3、吃鹽：

少鹽飲食，長期鹽飲食，會使血壓增高。

4、吃肉:

4條腿(豬牛羊)＜2條腿(雞鴨)＜魚類。為什麼要吃肉，因為要補充蛋白，蛋白低了營養不均衡，抵抗力差，血管也容易硬化。

5、不吃飽

進食量應适當，不宜過飽，如果超過身體所需，會有殘留。加重心髒、肝、腎負擔。

腦梗塞吃什麼食物好？

1、柿子

柿葉含大量Vc，具有降壓、保護心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對于心髒病、心梗、中風都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預防動脈硬化，降低心血管疾病發生率。

2、草莓

草莓富含維生素和果膠物質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。

3、猕猴桃

猕猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等症。猕猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預防缺血性腦血管病，腦動脈硬化。

4、山楂

山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。

總體來講，我們一般是建議患者飲食要清淡一點，低鹽、低脂，然後适當的控制主食的量，含糖份高的食物的适當的控制就可以。

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