怎麼把豬皮上的毛處理幹淨?豬毛少情況下,可以用刮胡刀剃掉用火燒是一種既快捷又能将豬毛去除幹淨的方法把燃氣竈的火調到最小,然後将帶毛的豬皮從火上燒過,毛一碰火就成灰,而豬皮還完好無損,今天小編就來說說關于怎麼把豬皮上的毛處理幹淨?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豬毛少情況下,可以用刮胡刀剃掉。用火燒是一種既快捷又能将豬毛去除幹淨的方法。把燃氣竈的火調到最小,然後将帶毛的豬皮從火上燒過,毛一碰火就成灰,而豬皮還完好無損。
用鍋燙,比用火燒麻煩一點,但至少不會燒焦。先将鍋底燒紅,在鍋還是熱的時候,馬上将帶毛的豬皮放到鍋上烙一下,高溫可以在短時間内将豬毛燙卷烙掉,烙過的豬皮放在水中泡一下洗淨即可。
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