制作橘子幹的方法-tft每日頭條

制作橘子幹的方法

生活更新时间:2024-08-20 06:16:29

制作橘子幹的方法?制作青金桔開始要準備新鮮的青金桔在準備适量的白糖或者冰糖，把準備好的青金桔放在清水中沖洗幹淨，并晾幹表面的水分，然後用幹淨的水果刀把它切成4半，然後準備一個幹淨的容器，把切好的青金桔放在容器中，放一層清潔劑，放一層白糖，今天小編就來說說關于制作橘子幹的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

制作橘子幹的方法

制作青金桔開始要準備新鮮的青金桔在準備适量的白糖或者冰糖，把準備好的青金桔放在清水中沖洗幹淨，并晾幹表面的水分，然後用幹淨的水果刀把它切成4半，然後準備一個幹淨的容器，把切好的青金桔放在容器中，放一層清潔劑，放一層白糖。

放好以後把青金桔放到冰箱中冷藏腌制，24小時以後清監局才能腌好，腌好以後的青金桔取出以後放到不鏽鋼鍋莊加熱煮，煮開以後再煮10分鐘左右，把裡面的青金桔全部煮軟，然後取出備用。

把烤箱預熱準備好，烤盤，烤箱的溫度要設置在100度左右，然後把烤盤上鋪上錫紙，再把煮好以後的青金桔取出，均勻的鋪在烤盤上，然後把烤盤放到烤箱中，慢慢烤，在考的過程中要經常翻動，直到把青金桔全部烤幹，才能取出。青金桔烤好以後取出降溫就是自制的青金桔幹。

腌好以後的青金桔放在鍋中煮的時候，會有一些果醬出現，結果将不要扔掉，可以收集起來把它放在幹淨的玻璃瓶中密封保存，在需要時取出适量能直接沖水喝，也能把它塗抹在面包或者饅頭的表面，當果醬吃滋味特别好。做好以後的青金桔幹滋味特别好，能直接吃也能泡水喝。

青金桔幹還有一種比較簡單的制作方法，制作時可以把新鮮的青金桔洗淨以後用水果刀切成薄片，直接放在陽光下晾曬，每天早晨把它攤開每天傍晚把它收起來，收到室内防止被露水打濕，反複晾曬7天左右金桔幹就能做好，但這樣做出的青金桔幹味道比較酸，隻适合用來泡水，而且泡水時需要搭配适量冰糖或者蜂蜜。

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