雞肝菠菜粥的做法?主料:雞肝1隻、菠菜50g、大米粥750g、鹽1g、白胡椒粉适量、生抽半匙、醋3分之1匙,今天小編就來聊一聊關于雞肝菠菜粥的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:雞肝1隻、菠菜50g、大米粥750g、鹽1g、白胡椒粉适量、生抽半匙、醋3分之1匙。
輔料:香油少許。
雞肝用水焯煮2分鐘。撈出備用。
菠菜切段,雞肝切片,蔥姜切末備用。
大米粥煮好後放入雞肝片煮1分鐘至雞肝熟透。
再放入菠菜。
放入白胡椒粉,鹽,生抽,醋香油調味即可。
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