導讀：它叫不死草，幾十年的老瓦房頂才有，兒時當零食吃，目前價值很高

仙人掌是公認的一種非常耐旱的植物，生命力超強，也不容易死，所以很受一些愛種植花草的朋友們喜愛。如果有人能把仙人掌也種死了，那隻能說他确實不适合種植花草了。

其實在農村有一種植物，它要比仙人掌更耐旱。農村過去老瓦房頂才有，因為生命力頑強，農民也稱它為“不死草”。以前農村的很多小孩子還采摘它的葉子當零食吃，但如果它還出現在你家的房頂，請保護好别破壞，因為它的價值再也經不起被破壞了。

農村裡能被稱為不死草的植物還真有不少，而今天筆者要和大家科普的這種不死草，它的生長環境非常的其他，那就是一般房頂上才有，而且不是随随便便的瓦房頂上就有，隻有那些幾十年的老瓦房頂上才生長。當然了，在有些岩石堆、懸崖峭壁的縫隙中，也能偶爾見到它。

不死草在我國南北方均有分布，因此名字也是不同，比如向天草、瓦花、石蓮花、屋上無根草、幹滴落、貓頭草、天蓬草、酸塔、塔松、石塔花、酸溜溜等等，筆者的家鄉這邊，普遍叫它不死草，而它的學名則叫瓦松。

聽老輩人說，之所以得名不死草這個名字，和它完全的生命力有很大的關系。不死草生長在老瓦房頂上，并且多數還都是縫隙裡面。而瓦房上面是非常缺水的，僅有下雨的時候會有雨水流過，其他時候都是存不到水的，可是不死草卻能在上面蓬勃生長，照樣能開花結果。如果不去管理它，還會越長越多。

當然了，并不是不死草不需要水分，隻是對水分的需求很少，它們具有很強的耐旱能力。僅僅通過空氣中的水分、下雨的雨水還有露水等，就可以生存。同時它們對土壤的要求也不太高，根系很淺的。但是隻有幾十年的老瓦房頂才有，就是因為上面日積月累有厚厚的塵垢了，而這就成為了不死草營養的來源。

農村的衆多60後、70後們，在小時候應該都有見過不死草，并且還有很多人把它當零食吃過。不死草雖然對水分要求極少，可是葉子卻很肥厚，水分也很充足。看起來就是肉嘟嘟的，想着吃一口的沖動。

而且還真有不少人這樣做過了，它的葉子吃起來是酸酸的，但是水分很足。雖然口感很一般，可是在以前條件艱苦，還是會忍不住吃了一口接着吃下一口。有些人還把它當成口香糖一樣，隔幾天就采摘一些來食用。畢竟以前農村到處都是老瓦房，還有很多的比較低矮，非常容易采摘。

在過去，農民是一般不會去掉屋頂的不死草，隻有長得特别多的時候，才會把它鏟除掉。老輩人的想法很簡單，就是這種植物在半空中也能生存，不需要水分，也不用土壤，本來生長環境就很惡劣了，還去把它們破壞了，實在不忍心。

在有些地方，更是把不死草視為鎮宅之物，把它稱為“瓦神”。如果房頂長有不死草這種植物了，就能帶來平安、吉祥，家庭也會興旺。但是有些農民還是會把不死草鏟除，畢竟長在房頂了，如果數量太多會影響到瓦房的質量，還有安全隐患。

另外在一些老郎中、藥農的眼中，不死草可不是簡單的草，而是一種可以救命的“藥草”。在《唐本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》和《河北藥材》、《本草圖經》等書籍都有記載，它有清熱解毒、止血、利濕和消腫的作用，可以用于治療吐血、鼻衄、血痢、肝炎、瘧疾、熱淋，痔瘡、湯火灼傷等，用途非常的廣泛。

現在農村的老瓦房子，以及看不到幾棟了，基本上都已經被拆除了，或者是倒塌了，所以在幾十年前随處可見的不死草，如今也就沒有了生長的環境，自然也就難覓了。

可是它的價值卻一點不見，反而還多了一種觀賞價值。在城市裡，有些人就把不死草當成的稀有的多肉植物，以高價來銷售。可是因為稀少，觀賞價值高，不少人也愛不釋手，不惜高價購買，是非常有開發價值的植物之一。

如果在你的家鄉還有這種植物，或者是長在你家的屋頂上，希望大家能重視一下，不要輕易去破壞它。也不要去移栽了，就讓它自然的生長。因為瓦松雖然生命力很強，比仙人掌還耐旱，可是卻并不好養活，原因是它幹不死卻會澇死，很容易因為水分過多導緻爛根而死掉了。

各位朋友們，你們小時候可有吃過這種不死草呢？遇到了，請記得保護，它可是非常有開發價值的觀賞植物。

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