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龍蝦尾和龍蝦有什麼區别

生活 更新时间:2024-07-21 15:09:16

蝦尾剝的都是死蝦,看菜市場裡全是肉的蝦尾比全隻小龍蝦價格還要低。價格便宜的首先想到是新鮮問題,不新鮮的小龍蝦總是會比新鮮的小龍蝦便宜很多。小龍蝦的蝦尾來路讓人質疑,其實世面上的蝦尾也是有新鮮的,隻不過很多人覺得,這些蝦尾都是死掉的小龍蝦上取下來的,有些價位明明是比較新鮮的,卻被誤認為來路不明,我們挑選的時候一定要格外注意。

小龍蝦現以美食相稱,稱為美食肯定受大衆喜歡,喜歡小龍蝦的理由是有高營養。小龍蝦富含的營養價值,同比其它海鮮類高很多。

龍蝦尾和龍蝦有什麼區别(龍蝦尾為什麼比龍蝦便宜呢)1

  • 工廠剝龍蝦仁

整隻小龍蝦和蝦尾相比,蝦尾是冰凍的,而且是從失去活力的小龍蝦身上拆下來的,所以蝦尾的口感和味道自然沒有整隻小龍蝦的味道好。死後蝦尾的肉質粉粉的,沒有Q彈的感覺,這應是蝦尾反而比整治隻小龍蝦便宜?建議買整正新鮮的小龍蝦,或同正規渠道購買,比如京東這樣的大品牌,值得放心。這樣吃起來肉質鮮美又好吃。冰鎮啤酒配麻辣小龍蝦,生活是一種很美好的體驗。剝完之後吮一下手指,那都是麻辣小龍蝦的精髓,真是回味無窮的感覺。

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