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小黃魚怎麼炸

生活更新时间:2024-07-21 17:18:27

小黃魚怎麼炸?食材：小黃魚6條、番薯粉100g、鹽2g把小黃魚外表沖洗一下，下面我們就來聊聊關于小黃魚怎麼炸?接下來我們就一起去了解一下吧!

小黃魚怎麼炸

食材：小黃魚6條、番薯粉100g、鹽2g。

把小黃魚外表沖洗一下。

把肚子裡的垃圾全部去淨。

開中火，鍋裡放入适量的水，把小黃魚放入水煮去腥，等水煮開後關火撈起。

開火，把炒鍋燒熱。

先加入少量油放2g鹽，再慢慢把油加到能把小黃魚全部淹到為止，把油燒至五層熱。

把水煮過的小黃魚，外面裹上一層番薯粉。

小黃魚慢慢放入油中炸。

魚在油裡炸時，要不斷輕輕翻面，火調小。

等魚在油中炸得金黃色了，即可撈起裝盤。

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