豆腐怎樣煮才好吃又簡單?材料:豆腐250克,鹹鴨蛋1~2個,青菜适量,我來為大家講解一下關于豆腐怎樣煮才好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!
材料:豆腐250克,鹹鴨蛋1~2個,青菜适量。
豆腐切成小塊,青菜切碎;
鹹蛋剝開,将蛋黃與蛋清分離,蛋黃壓成泥;
油燒至八成熱,倒入備好的蛋黃泥,炒散,然後放入豆腐塊炒熟;
出鍋前灑上香油,青菜末出鍋。
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