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豆腐豬肉丸子放冰箱裡冷凍保質期多長時間

生活 更新时间:2024-08-03 21:08:44

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豆腐豬肉丸子放冰箱裡冷凍保質期多長時間

放冰箱可保質一周左右。豆腐豬肉丸子做法如下:

豬後腿肉連肥帶瘦用刀剁成餡。準備好豆腐一塊,蔥、姜、胡蘿蔔洗淨。

把蔥姜胡蘿蔔切成碎末。

把豆腐抓碎和剁好的肉餡放盆裡。

在放點十三香、胡椒粉。蚝油。

少許的鹽和味精。

用筷子朝一個方向攪。

滴入幾滴香油。

打入一個雞蛋,再放适量的生粉。

鍋點火加植物油,中火油熱後把擠好的丸子一個一個下油裡炸。

再把另外的餡擠好丸子下鍋炸。

等全把丸子下鍋炸完後改小火慢慢把丸子炸熟。

撈出控油裝盤即可。

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