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冷凍黃金鮑魚的家常做法

生活 更新时间:2024-06-30 10:58:38

冷凍黃金鮑魚的家常做法?黃金鮑從冰箱取出 ,放在室溫中解凍,如果在夏季要在冰箱的冷藏室解凍,以免變質,下面我們就來說一說關于冷凍黃金鮑魚的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

冷凍黃金鮑魚的家常做法(如何做冷凍黃金鮑魚)1

冷凍黃金鮑魚的家常做法

黃金鮑從冰箱取出 ,放在室溫中解凍,如果在夏季要在冰箱的冷藏室解凍,以免變質。

鮑魚去除内髒,刷洗幹淨,瀝淨水分。

鮑魚切成薄片碼在碗裡,加入适量的料酒和生抽,抓勻腌漬約10分鐘。

鍋中放入适量的油,加入蔥姜片和蒜末,煸炒出香味。

加入适量的豆瓣醬,小火煸出紅油。豆瓣醬要少放,以免口味偏鹹。

開大火,倒入腌好的鮑魚片,大火翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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