蝦仁跑蛋的做法?食材:蝦仁半斤、雞蛋四個、鹽适量、味精适量、蔥花适量 ,下面我們就來聊聊關于蝦仁跑蛋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:蝦仁半斤、雞蛋四個、鹽适量、味精适量、蔥花适量。
将蝦仁清洗幹淨。
燒開水,蝦仁放開水裡煮熟。
将蝦仁放入打好的雞蛋液,加入蔥花。
起油鍋,将蛋和蝦仁倒入鍋内。
盡量用小火,使蛋慢慢煎熟。
等面上的蛋液都熟了就可以出鍋了。
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