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瑤柱蝦米焖冬瓜怎麼做

生活 更新时间:2025-02-11 19:16:19

瑤柱蝦米焖冬瓜怎麼做?材料:冬瓜1斤,瑤柱适量,蝦米适量,蒜末适量,幹貝汁适量,蚝油适量,下面我們就來說一說關于瑤柱蝦米焖冬瓜怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

瑤柱蝦米焖冬瓜怎麼做(蝦米瑤柱焖冬瓜家常做法分享)1

瑤柱蝦米焖冬瓜怎麼做

材料:

冬瓜1斤,瑤柱适量,蝦米适量,蒜末适量,幹貝汁适量,蚝油适量。

做法:

(1)冬瓜去皮洗淨後切塊;瑤柱及蝦米洗淨後用清水浸軟。

(2)鍋内放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入瑤柱和蝦米炒香後加入冬瓜。

(3)炒香後加入适量水、幹貝汁、蚝油,然後蓋上鍋蓋焖到冬瓜爛熟即可。

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