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草魚煎炸怎麼做

生活 更新时间:2024-09-08 08:44:38

草魚煎炸怎麼做?草魚300g,蒜頭5小顆,姜片5片,芝麻适量,鹽适量,料酒2湯勺,生粉1小勺,醬油适量,我來為大家科普一下關于草魚煎炸怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

草魚煎炸怎麼做(怎麼做煎炸草魚)1

草魚煎炸怎麼做

草魚300g,蒜頭5小顆,姜片5片,芝麻适量,鹽适量,料酒2湯勺,生粉1小勺,醬油适量。

将草魚洗幹淨,放入盤中,加入鹽、料酒、醬油、生粉攪拌均勻。

用保鮮膜包住,放入冰箱冷藏20-30分鐘。

蒜姜切塊準備好

鍋裡加入油,放入魚、姜、蒜,中火煎。

等魚煎至金黃後翻面煎至金黃色後撈出。留少許油在鍋裡,加入鹽、姜、蒜,炒出香味。

将魚重新加入翻轉,至鹽均勻混合到肉中,關火,加入芝麻,出鍋。

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