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桃子為什麼要長桃毛

生活更新时间:2024-11-25 13:43:06

一說起桃子，那品種可就多了，有水蜜桃、油桃、黃桃、蟠桃……

桃子為什麼要長桃毛（為啥有些桃子表面好好的）1

桃子中含有人體裡需要的很多營養成分，很受大家歡迎。尤其是那脆甜多汁的口感，更是讓人無法自拔。

桃子為什麼要長桃毛（為啥有些桃子表面好好的）2

等等，怎麼桃肉還很新鮮，桃核卻發黴了呢？這樣的桃子還能繼續吃嗎？下面就為大家一一解答！

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原來，桃肉還很新鮮桃核卻發黴了，是因為有一個叫梨小食心蟲的蟲子幹的壞事兒。它又叫鑽心蟲，在桃子的生長期，憑借着自己幼小的體型，在桃子還處于花期的時候鑽在裡面。

桃子為什麼要長桃毛（為啥有些桃子表面好好的）11

随着桃子的長大，它就在桃子裡面吃桃核，核裡有脂肪，桃仁有油，等把這些都吃完後，就會鑽出來，留下不明顯的蟲斑，而桃核因為桃仁被破壞而發黴。

這種從内而外的黴變，從外觀很難分辨出來，所以如果發現了這種桃子，最好還是不要吃了。

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當然，桃核發黴除了梨小食心蟲禍害之外，還有可能是黴菌造成的。

本文審稿:劉少偉，華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任、教授

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