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菠蘿可以賦予菜品獨特的菠蘿味道,清香撲鼻,酸甜可口。
經過加熱後的菠蘿可以破壞菠蘿中的菠蘿酶,有助于胃腸道的蠕動,幫助消化,口感更加滑嫩。
菠蘿具有一個很好看的外殼,清洗幹淨以後,可以用作盛裝食物的容器,造型别緻,賞心悅目,比如菠蘿飯。
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