鐵皮石斛在國内已經有很長的曆史， 秦漢時期我國第一部藥學專著《神農本草經》記載鐵皮石斛：“味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五髒虛勞赢弱，強陰，久服厚腸胃”鐵皮石斛也被稱為九大仙草之首，野生的石斛已經被列入國家二級保護植物的行列，由此可以看出，石斛是多麼的珍貴，那麼鐵皮石斛究竟适合哪些人群吃呢？讓小編來給你介紹。
免疫力底下的人
功能：提升免疫力好處：石斛中的石斛多糖，是很好的免疫增強劑，能夠有效提升機體免疫力，增強體質。
腸胃不好人群
功能：健脾開胃好處：石斛能促進胃液分泌，提高胃腸消化吸收功能。
愛美之人
功能：美容養顔、抗衰老好處：①石斛可以調節女性分泌，讓女性朋友由内而外的得到改變。②石斛中富含的有益成分，可以改善膚質，提亮膚色，祛斑，去疤痕，全面改善膚色。
睡眠質量差的人
功能：緩解失眠好處：石斛具有滋陰補虛的功效，對頑固性失眠效果非常明顯。
體質弱的人
功能：調理脾胃好處：石斛有良好的健脾養胃生津作用，滋脾胃陰之虛，以充腸液，又能益氣，健運脾胃，促進腸壁蠕動，有助于治療脾胃虛弱引起的各種疾病。
視力不好
功能：養肝明目好處：石斛具有清肝、護肝、明目的作用，能夠保護視力，并且對治療白内障也有顯著療效。
中老年人
功能：調節新陳代謝、延年益壽好處：石斛中富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，能夠補充人體所需的營養物質，調節人體新陳代謝，延年益壽。小編也是給爺爺奶奶準備了昌弘的鐵皮石斛，叮囑他們堅持喝了一段時間，現在可以很明顯感到體質要比以前好很多。
糖尿病患者
功能：降血糖好處：石斛可以增強胰島素活性，降低血糖水平，輔助治療糖尿病。
以上就是最适合吃鐵皮石斛的人群，鐵皮石斛的吃法可以泡水喝，炖湯，泡酒，泡水喝的話是一次放3克左右加沸水泡15~20分鐘，炖湯可以放烏雞，鴿子一起炖，都是不錯的選擇。
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