如何制作酥脆香甜的炸元宵?鍋中燒水,水開後下入元宵,用湯勺或者鍋鏟輕輕鏟動,以防粘鍋,煮至浮起撈出過涼水,今天小編就來聊一聊關于如何制作酥脆香甜的炸元宵?接下來我們就一起去研究一下吧!
鍋中燒水,水開後下入元宵,用湯勺或者鍋鏟輕輕鏟動,以防粘鍋,煮至浮起撈出過涼水。
然後在面包糠中加入适量熟芝麻,再将元宵控幹水分放入,均勻地裹上面包糠。
鍋中燒油,油溫五成熱下入元宵,中小火炸三十秒即可。
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