涼拌黃瓜怎麼做?準備食材:黃瓜、蒜、鹽、生抽、陳醋等,接下來我們就來聊聊關于涼拌黃瓜怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備食材:黃瓜、蒜、鹽、生抽、陳醋等。
首先要将買回來的黃瓜清洗幹淨,去皮後對半切開,然後再切成一小段小段的備用。
将大蒜清洗幹淨,去皮切末,準備一個大一點的碗,在裡面加足量的清水,然後撒上鹽,将切好的黃瓜放進去浸泡。
另取一碗,在裡面分别加入蒜末、生抽、陳醋進行混合,接着将黃瓜撈出來瀝幹水分,再淋上調料攪拌均勻就可以了。
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