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貓便咖啡為什麼貴

寵物更新时间:2024-09-10 16:12:12

先為大家介紹一下，什麼是貓屎咖啡。

貓屎咖啡是由印尼野生麝香狸吃下成熟咖啡果實經過體内發酵後拉出的便便豆（是不是覺得有點惡心）印尼稱麝香狸為Musang而非外界慣用Luwak，别以為照片中麝香狸小小隻，像貓咪一樣抱着玩，小心被咬傷哦。成年麝香狸體長至少有一百厘米，重四公斤左右，牙齒銳利具有攻擊性，它不是貓而是狸！！！

貓便咖啡為什麼貴（貓屎咖啡是什麼）1

由于貓屎咖啡産量低，價格高，當地人會捕捉麝香狸自己養殖，逼着它吃下大量的咖啡豆，進而達到目的。手段非常殘忍，現在市面上99％都不是野生的。價格高是因為麝香狸越來越少…

印尼麝香狸至少有四個品種，但不是所有品種都能拉出美味的便便豆，這涉及專業領域，要有慧眼才能撿到好貨。而且它吃下的咖啡品種也會影響咖啡風味，阿拉比卡當然優于羅布斯塔，售價也會高很多。

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