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菠菜豆腐皮做法

生活更新时间:2025-02-23 23:12:32

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菠菜豆腐皮做法

菠菜洗淨切長段。

開水中焯至變綠撈出備用。

豆腐皮适量。

開水中也焯一下撈出過一下，能去除豆腥味。

鍋内适量油燒熱，蔥蒜，小米椒，花椒炒香。

焯過水的菠菜和豆腐皮倒入，翻炒兩下。

适量鹽，生抽調味。

翻炒均勻關火盛出。

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