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西餐的吃法禮儀

生活 更新时间:2025-02-07 10:58:21

西餐的吃法禮儀?上菜上菜的順序一般是:面包,冷菜,湯類,主菜,甜點,咖啡或水果冷菜是開胃菜湯有海鮮湯和奶油湯主菜有雞,魚,牛肉,豬肉等最後是飲料或水果,今天小編就來聊一聊關于西餐的吃法禮儀?接下來我們就一起去研究一下吧!

西餐的吃法禮儀(關于西餐的吃法禮儀)1

西餐的吃法禮儀

上菜。上菜的順序一般是:面包,冷菜,湯類,主菜,甜點,咖啡或水果。冷菜是開胃菜。湯有海鮮湯和奶油湯。主菜有雞,魚,牛肉,豬肉等。最後是飲料或水果。

刀叉匙的使用。湯匙橫擺在湯盤前面,其它刀叉分别放在各道菜的兩邊,用刀叉要由外而内。吃肉類用刀,用左手執叉按住菜品,再用右手拿刀切,要用刀尖切。肉類的骨頭放在碟子的右角。

用手拿着吃。面包塗點牛油拿着吃,薯片,炸肉片,蘆筍等。

餐巾。要等女主人打開時,才可以打開,放在腿部才最好。隻用來擦嘴。晚餐的餐巾比早餐的大些。用完餐放在左邊的桌上。

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