榴蓮是著名的熱帶水果，原産于東南亞和我國的廣東、海南，被譽為“水果之王”。說道榴蓮，它最有特點的地方應該就是它獨特的氣味了，榴蓮濃郁又獨特的氣味，讓喜歡它的人贊不絕口，也讓另一部分人因為氣味就對這種水果敬而遠之。

榴蓮的營養價值很高，不僅含有大量的碳水化合物、蛋白質、脂肪，更是含有包括維生素A、維生素B在内的多種維生素。另外還含有鉀、鈣等礦物質，所含氨基酸的種類也很齊全。所以民間有“一隻榴蓮三隻雞”的說法。但是，榴蓮雖好，也需要取食有度。

中醫認為，榴蓮性熱，可以活血散寒，經常食用可以強身健體、健脾益氣、預防高血壓等。它能夠改善寒性體質者身上常見的腹部寒涼，體溫較低等問題，此外也适合很多年輕女性朋友食用。不過，榴蓮雖好，每日的攝入量最好維持在100克左右，過量食用隻會起副作用。

首先，榴蓮中所含的熱量很高。每100克榴蓮中，所含的熱量能達到147千卡，比100克瘦肉中所含的熱量還要高一些。同時，榴蓮中所含的脂肪能達到約4.1%，糖類甚至達到了近6成之多！所以，如果長期大量攝入榴蓮，非常容易發胖。

其次，大量食用榴蓮容易導緻“上火”。中醫認為，榴蓮屬于溫熱食物，榴蓮中所含大量熱量也間接證明了這一點。這種溫熱食物如果一次性攝入過多，大量的熱量、脂肪和其他營養成分堆積在胃腸内無法消化，容易引起胃腸燥熱，出現“上火”等問題。

與“上火”類似，過量攝入榴蓮會導緻的另一個問題就是消化不良。這個原因與“上火”非常相似。過量攝入榴蓮時，榴蓮中大量的糖分會影響身體的消化功能，出現腹脹、腹瀉等問題。更有嚴重者，會有可能因為榴蓮中富含的纖維素，導緻阻塞腸道，出現便秘的問題。

榴蓮中富含的鉀元素，過量食用可能會引發某些疾病。鉀元素，是組成人體肌肉組織和神經組織的重要成分。鉀可以參與調節人體内的酸堿平衡，參與細胞内糖和蛋白質的代謝，預防高血壓、中風和一些心髒病。還能夠協助肌肉進行正常的伸縮功能。

人體内若缺少鉀元素，會引起心律不齊、肌肉衰弱等問題。但是，人如果過量的攝入鉀元素，同樣會造成身體機能失調，引起“高鉀血症”的情況，主要表現為輕則出現惡心、嘔吐、腹痛等問題；若嚴重者，會有四肢肌肉癱軟麻木、呼吸不暢、心動過緩等情況。

榴蓮食用過多，還有可能導緻腎髒功能出現問題。腎髒的主要功能，是清除體内代謝産生的廢物和攝入體内的毒物。榴蓮中含有的植物性糖分，在人體消化後，會産生一些含碳廢物，這些廢物需要經由腎髒處理排出。如果過量攝入榴蓮，大量的廢物将會家中腎髒負擔。

最後，榴蓮中含有一種叫做“皂素”的物質，這種物質能夠預防動脈硬化等疾病，同時也可以促進人體代謝，尤其是對于碘的排洩有着顯著作用。若攝入榴蓮過多，榴蓮中的皂素會使身體代謝碘的能力異常增強，引起人體缺碘，導緻一系列的疾病。

根據上面所述，我們知道了，榴蓮雖好，但不能過量食用。同樣的，榴蓮對于寒性體質和年輕女性朋友有着諸多益處，但也并不是所有人都适合吃榴蓮的。

首先，身體偏胖和血糖偏高的人群不适合多吃榴蓮。榴蓮中的碳水化合物含量很高，脂肪含量也高于很多水果，這二者都是引發肥胖的重要因素。身體偏胖的人群如果攝入過多的榴蓮，不但不會有利于瘦身，反而會導緻進一步的肥胖問題。

此外，榴蓮中的糖含量極高，占了榴蓮中所含營養的近六成。在血糖正常的人大量攝入榴蓮都會導緻一些血糖問題的前提下，更不用說本身就有血糖偏高的人群了。血糖偏高的人群若進一步攝入榴蓮這樣的高糖食物，隻會加重血糖不平衡問題，使高血糖問題惡化。

肝火旺盛的人群也不宜多吃榴蓮。榴蓮在中醫上屬于熱性食物中的溫熱食物；同時，現代營養學也發現榴蓮中的熱量含量甚至高過普通的瘦肉，榴蓮攝入過量會導緻熱量淤積在體内無法被身體處理掉，出現“上火”等症狀。

中醫中講，肝火旺盛是熱性症狀的其中一種。熱性症狀達到一定程度後，就會轉變為我們常說的“上火”。這種熱性症狀的外因之一，就是攝入了過多的熱性食物導緻。雖然與油膩、辛辣的食物不同，但榴蓮也屬于一種熱性食物。肝火旺盛者因此要謹慎食用。

還有腎髒功能較差的人群，也不适合多吃榴蓮。榴蓮中大量的植物性糖分，在經過人體消化後會産生含碳廢物。這些廢物需要由人體的腎髒進行解毒、排洩。

當人體腎髒功能出現一些問題時，腎髒的排洩、解毒能力受到影響，無法正常代謝這些含碳廢物。這時如果還繼續攝入如榴蓮這樣含有大量糖類的食物，就會對腎髒造成極其嚴重的負擔，如果本身腎髒就有疾病，那麼在沉重的代謝壓力下，很有可能加重病情。

最後，咽喉常有不适者，也不适宜多吃榴蓮。榴蓮中含有大量糖分，在攝入榴蓮時，部分糖分會因為糖本身的性質黏膩在咽喉中，出現喉嚨幹澀、發癢、疼痛等問題。如果本身就有一些咽喉疾病者攝入大量榴蓮，榴蓮中的糖類也會加劇咽喉疾病的病情。

榴蓮是一種富含糖類、脂肪、蛋白質、碳水化合物的水果，被人們稱為“水果之王”。很多人誤以為榴蓮是水果，富含植物纖維，有利于減肥瘦身，于是大量的攝入榴蓮，反而導緻了肥胖和各種其他的身體問題。

我們應該正确的認識到榴蓮的營養含量，規律的攝入榴蓮。不能為了飽口腹之欲而忘記身體健康的問題。每日攝入100克榴蓮，才是比較健康的攝入量。

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