番茄意面做法?材料:150克的意大利直面、一個大西紅柿、一個小洋蔥、五瓣蒜,下面我們就來聊聊關于番茄意面做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:150克的意大利直面、一個大西紅柿、一個小洋蔥、五瓣蒜。
洋蔥和蒜切末,西紅柿剁成泥狀;
燒油,放蒜末,爆香;
放入洋蔥末,炒至洋蔥末由淺紫色變成白色;
再放入西紅柿泥,翻炒片刻;
關小火,蓋上鍋蓋,煮大概40分鐘,紅醬就做成了;
開水下意大利面,煮十五分鐘,即煮至意面軟掉,中間沒有硬點,挑起來放在盤上,澆上紅醬。
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