曹家村位于古丈縣坪壩鄉中北部,屬于苗族同胞聚居區,地處深山,曆史上交通極為不便,但是到過此地的人都知道,這裡氣候宜人,生态環境極好。
因為沒有人為幹擾,因此在曹家村周邊的山上,保存了萬餘畝古老的野生油茶林。人們不知道究竟有幾千年的曆史,但當地人都知道,這些原始野生油茶林,代代衍生,一直到現在。當地的苗族同胞,祖祖輩輩,每年都從樹上摘取茶籽,用來榨油,并将茶油拿到集市上換取必需的生活物資。
也許是得益于這裡的山水,也許是幾千年來原始野性的積累,曹家村出産的茶油具有香氣高揚,顔色金亮,微量元素含量豐富,營養價值高等特點,深得食用者的喜愛。
過去的曹家村茶油可以說是養在深閨人未識,但随着交通和信息的發達,曹家村茶油也逐漸被大衆所了解。從古丈縣走出去的著名歌手宋祖英也經常托友人從家鄉購買曹家村茶油,用來自用或贈送給國内外友人,并得到了高度認可和一緻好評。
不能抱着金飯碗讨飯吃,今天的曹家村人,響應國家“因地制宜,精準扶貧”的大政方針,充分利用大自然贈與的這份寶貴财富,成立了秀寶茶油專業合作社,帶領當地老百姓共同脫貧,共同緻富,讓這片原始、古老、野生的油茶林,真正福澤今天的曹家村人。(張彥、毛建培)
[責編:陳龍]
[來源:新湖南客戶端]
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