先來做個小調查啊，咱們有姐妹是包粽子“小白”嗎？
我們辦公室的小姐姐就是例子，辛辛苦苦大半天，最後一個也沒包出來。
所以我今天這個，就是專門為不會包粽子的姐妹準備的！
不用琢磨各種包法，也不擔心會失敗，黏黏糯糯還有粽葉香，随手一捏就成型。
平時咱們吃的粽子，其實餡料就夠豐富了。做這種糯米糕，完全可以更自由一點！
我這個就是基礎的果幹搭配，你們想做鹹口的，就拌上炒好的肉末或者是午餐肉丁，蛋黃碎、蔬菜末也都能安排上。
别看長得有點飯團的樣子，但它和飯團還真不一樣。有了糯米的加入，比起純大米的團子，它更韌更筋道！
做成這種手指條的樣子，娃自己就抓着吃了，還能培養自主進食的能力，一舉兩得。
- 糯米糕 -
· 參考月齡 ·
16個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
大米150克 / 糯米150克 / 紅棗20克
葡萄幹20克 / 蔓越莓幹15克 / 糖15克 / 粽葉
輔料：亞麻籽油
以上食材僅代表制作量
不代表寶寶的一餐食用量
· 操作步驟 ·
1
大米、糯米提前浸泡4小時以上，如果沒啥經驗的姐妹，可以稍微多泡一段時間，提前一晚放入冰箱，冷藏浸泡，第二天再來做也行。
*泡到用手來捏米粒，能夠給它捏碎的狀态就可以了。
2
紅棗剪碎去核，這裡的料你們可以自己選，果幹、肉末或者是蔬菜末，都是沒問題的。
3
給粽葉裁成合适的大小，擺入到蒸屜當中。家裡沒有粽葉的，你們就直接用一次性屜布替代就行，不過會少點清香的味道。
4
将浸泡好的米放入蒸屜當中，鋪平整了。如果家裡的蒸屜比較小，米又比較多的，可以給米戳幾個小坑出來，讓米粒能夠受熱均勻。
5
開大火，水沸計時，蒸35分鐘左右。
6
等米飯熟透，就給它都盛出來，加少量糖提味。
7
用家裡的研磨棒或者是搗汁棒給米飯和糖搗勻，這裡不用倒得太細，感覺已經發粘，能夠成型成團了就行。
8
在米飯裡加上紅棗、蔓越莓幹和葡萄幹，這些果幹都是用來提味的。
9
雙手噴上亞麻籽油，也可以用核桃油或者是能即食并且沒啥異味的食用油。
10
最後取适量的飯團揉勻，整理成自己想要的樣子就行了。糯米糕雖然好吃啊，給孩子也别一次性吃太多，一兩個嘗嘗鮮就行了！
11
這個不僅是簡單，而且它還很偷懶，捏一捏就能上桌了！想給孩子弄個粽子新吃法的，不如試試這個，也能很不錯。
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