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糖餅紅薯軟糯香甜

生活 更新时间:2025-01-26 03:45:48

糖餅紅薯軟糯香甜(紅薯糖餅不破皮不流糖)1

最近發了好多好多關于紅薯美食的視頻,反響還不錯。 今天再來做個簡單的,紅薯糖餅香甜軟糯,冷了吃也不會硬

By 湘野紅姐

用料

  • 紅薯泥 1500克
  • 糯米粉 200克
  • 面粉 300克 60克
  • 紅糖 120克
  • 熟芝麻 60克

做法步驟

糖餅紅薯軟糯香甜(紅薯糖餅不破皮不流糖)2

1、紅薯切成塊,上鍋蒸熟

糖餅紅薯軟糯香甜(紅薯糖餅不破皮不流糖)3

2、将蒸熟的紅薯搗成泥,加入糯米粉和面粉,然後揉成光滑的面團

糖餅紅薯軟糯香甜(紅薯糖餅不破皮不流糖)4

3、将揉好的面團,捏成50克左右的一個個小團

糖餅紅薯軟糯香甜(紅薯糖餅不破皮不流糖)5

4、調餡料,往碗裡加入面粉、紅糖和熟芝麻,然後和在一起(餡料的甜度可以根據個人口味制定)

糖餅紅薯軟糯香甜(紅薯糖餅不破皮不流糖)6

5、把調好的餡料放到餅子裡,然後用手壓扁,再在表面點綴芝麻

糖餅紅薯軟糯香甜(紅薯糖餅不破皮不流糖)7

6、起鍋開煎,煎到表面金黃就可以開吃啦

糖餅紅薯軟糯香甜(紅薯糖餅不破皮不流糖)8

7、松軟可口,越吃越香甜

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