在家怎麼做腌制臭豆腐?北豆腐适量、臭豆腐乳适量、白酒适量、礦泉水适量 ,現在小編就來說說關于在家怎麼做腌制臭豆腐?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
北豆腐适量、臭豆腐乳适量、白酒适量、礦泉水适量。
北豆腐切塊,放入容器。
準備臭豆腐乳三塊。
用少許水将臭豆腐乳化開,攪拌均勻。
倒入高度數的白酒。
将調好的臭豆腐液倒入豆腐中。
容器蓋蓋,放在陰涼處保存。
24小時後即可食用。
放入油鍋中炸至兩面金黃,出鍋,灑上辣椒面和孜然粉即可食用。
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