萬壽果生魚湯?主料:木瓜(萬壽果)1個,生魚1條,姜去皮1片,紅棗4粒,鹽适量,水8杯,今天小編就來說說關于萬壽果生魚湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:木瓜(萬壽果)1個,生魚1條,姜去皮1片,紅棗4粒,鹽适量,水8杯。
木瓜去皮及子,清洗幹淨後切大塊。
生魚肝洗幹淨抹幹,紅棗洗淨去核。
燒熱2湯匙油,爆香姜片,将生魚煎至微黃,留用。
水放入煲内煮滾,放入所有材料,加蓋,用大火燒沸改慢火煲約兩小時,加少許鹽調味即可。
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