對于火鍋店老闆來說,如何選擇好的火鍋電磁爐至關重要。那火鍋店專用電磁爐應該如何選擇呢?小編建議在選擇火鍋電磁爐時要注意這幾點:
一、查看電磁爐的保護功能:在選購商用電磁爐時應要按《使用說明書》來查看其保護功能是否正常。
二、選擇合适的功率:一般情況下,商用電磁爐在800W-3000W不等,在選購時應考慮用餐人數以及使用情況來選購。
三、檢查電磁爐外觀:客戶在購買時要注意電磁爐面闆的平整度,如若有凸、凹或某一側有傾斜都會有影響,微晶面闆材料質量最好。以及檢查CCC認證、能效認證,确保産品合格。
火鍋電磁爐
四、測試檢驗:在選購時,要把電磁爐翻過來晃動,看扇葉與軸、軸與軸承間是否存在間隙與松動,還要通電測試檢驗下,以保正常使用。
九五工匠火鍋電磁爐廠家建議火鍋店老闆在平時使用時一定要把電磁爐放平,不要把電磁爐放置在鐵質、可燃或不平穩的台面上使用,也不要阻塞吸氣口或排氣口,避免爐内超溫,增加電磁爐故障。不要在四周空氣不足的地方使用電磁爐,應使電磁爐周圍保持幹通暢不要觸摸蒸調中的鍋具,産生的高溫會傳導至電磁爐面闆而燙手。
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