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油儲存方法

生活更新时间:2025-01-27 23:12:12

油儲存方法?低溫儲存食用油的儲存溫度以10℃~15℃為最好，一般不應超過 25℃因此，夏季不宜過多儲存食用油，應邊購邊用，經常食用新鮮油食用油在不使用時，除了遠離爐竈，還應避免靠近暖氣管道、高溫電器等，現在小編就來說說關于油儲存方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

油儲存方法

低溫儲存。食用油的儲存溫度以10℃~15℃為最好，一般不應超過 25℃。因此，夏季不宜過多儲存食用油，應邊購邊用，經常食用新鮮油。食用油在不使用時，除了遠離爐竈，還應避免靠近暖氣管道、高溫電器等。

避光保存。食用油最好存放在背光、通風處，因為陽光中的紫外線和紅外線也會促使油脂氧化及有害物質形成。

保持密封。食用油應采用能夠嚴格密閉的容器盛裝，不得采用敞口容器儲存。容器的蓋必須旋緊，使其嚴格密封。應盡量減少開蓋的次數，以免食用油過多地接觸空氣，發生氧化。

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