銀耳炖花膠怎麼做?材料:銀耳5克、蓮子20顆、花膠20克、冰糖适量,下面我們就來聊聊關于銀耳炖花膠怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:銀耳5克、蓮子20顆、花膠20克、冰糖适量。
花膠放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整個的可以蒸幾分鐘,再浸泡,泡好剪小。)
銀耳放入清水泡發,去除根部,洗幹淨撕小。
蓮子洗幹淨去芯。
把銀耳、蓮子、花膠放入炖盅,加水炖3小時。
時間剩下最後20分鐘左右加入冰糖,等待炖煮結束即可。
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