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香菇糖醋排骨

生活更新时间:2024-09-27 19:07:51

香菇糖醋排骨?排骨洗淨斬塊先焯水焯水後的排骨就拿去煲湯了，這一步就是在湯内撈出的排骨了，我來為大家科普一下關于香菇糖醋排骨?以下内容希望對你有幫助!

香菇糖醋排骨

排骨洗淨斬塊先焯水。

焯水後的排骨就拿去煲湯了，這一步就是在湯内撈出的排骨了。

香菇提前浸泡好後切塊。

鍋中熱油爆香蒜米。

把排骨倒入翻炒出香。

拿一個碗裡面加适量陳醋，老抽，料酒，冰糖，生抽，水攪拌均勻。

把香菇倒入鍋中翻炒。

把之前攪拌好的糖醋汁倒入鍋中。

蓋上鍋蓋大火煮開改中小火至湯汁收幹。

撒适量蔥花斷生即可。

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