基圍蝦和豆腐怎麼燒好吃-tft每日頭條

基圍蝦和豆腐怎麼燒好吃

母嬰更新时间:2024-12-24 09:43:52

基圍蝦和豆腐怎麼燒好吃（滑滑嫩嫩超入味）1

基圍蝦和豆腐怎麼燒好吃（滑滑嫩嫩超入味）2

勞動節後的第一個周末，辦公室的小姐姐們都立flag“要省錢”。

這可能是上半年最窮的月初了，“長假後遺症”着實讓人煎熬啊！

為了大家的錢包着想，飯飯今天打算教你們做個省錢又美味的——鮮蝦豆腐煲。

基圍蝦和豆腐怎麼燒好吃（滑滑嫩嫩超入味）3

這菜顔值高，味道好，可比在外邊吃劃算多了！

重點是它的做法不複雜，而且超下飯，滑滑嫩嫩，入口即化，味道真的超絕！

夏初吃這一鍋，鮮美滑嫩還能給家裡小孩補補鈣，在家一定要試試！

基圍蝦和豆腐怎麼燒好吃（滑滑嫩嫩超入味）4

日本豆腐、基圍蝦

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蒜末、姜末、生抽、蚝油鹽、白糖、番茄火鍋底料蔥花、小米辣

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新鮮買的大蝦去頭剝殼留下蝦尾，開背蝦仁更漂亮。

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日本豆腐切塊，裹上澱粉。

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入鍋煎到焦黃，定型以後再翻動不容易碎。

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蝦仁炒到卷起來更香。

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調個鮮掉眉毛的料汁：蒜末半勺、姜末半勺、生抽1勺、蚝油1勺、鹽1勺、白糖半勺、番茄火鍋底料1勺、加半碗水，攪拌均勻。

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把日本豆腐和蝦放在鍋裡，倒入剛剛調好的料汁，焖個5分鐘。

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香氣撲鼻，這一勺下去能下一碗飯哦！

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