酥脆香蕉?香蕉3條,雞蛋2個,花生油,面包糠适量,玉米澱粉适量,花生油适量,下面我們就來說一說關于酥脆香蕉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
香蕉3條,雞蛋2個,花生油,面包糠适量,玉米澱粉适量,花生油适量。
香蕉拔掉皮。
香蕉對齊,切三小節。
準備好食材,将雞蛋倒進小碗裡,不停攪拌,把蛋清和蛋黃打散。
夾一小節香蕉,沾滿蛋液。
把沾滿香蕉的蛋液,再沾滿玉米澱粉。
沾滿玉米澱粉的香蕉,再次沾滿雞蛋液。
再把沾滿雞蛋液的香蕉,沾滿面包糠。
開小火,鍋放油,待熱,将香蕉一個個放進鍋裡炸,炸時稍微翻下香蕉,炸有點微黃就行了。
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