清涼爽口的拌面-tft每日頭條

清涼爽口的拌面

生活更新时间:2025-01-26 18:33:23

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）1

面條是早點最親賴的品種之一，今兒做的藤椒味榨菜肉絲拌面，鮮麻清新，不油膩，元氣滿滿！

By shamojinlihua

用料

黑麥荞麥面 100克
豪吉藤椒油 10克
紅椒一丢丢
五花肉 150克
榨菜 150克
油少許
鹽半勺
料酒 1勺
白胡椒粉适量
香菜适量

做法步驟

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）2

1、五花肉已經切絲，加入白胡椒粉，料酒，鹽，拌勻，顔值15分鐘，起油鍋，煸炒

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）3

2、加入榨菜絲，翻炒均勻

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）4

3、加入紅椒絲，嗆色用，點綴下，斷生，關火

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）5

4、另起鍋，煮黑麥苦荞面，水開後5分鐘煮熟，撈起

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）6

5、盛入碗裡

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）7

6、加入炒好的榨菜肉絲，撒上香菜

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）8

7、淋上豪吉藤椒油

清涼爽口的拌面（清香麻爽秒入魂）9

8、拌勻，即可開吃，藤椒油清新，很好得解除肉絲的油膩，早餐吃非常合适！

小貼士

菜譜中的榨菜肉絲炒好後可以做兩碗拌面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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