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香菇白菜做湯竅門

生活 更新时间:2025-01-01 12:54:56

香菇白菜做湯竅門?香菇四個,切去香菇的根蒂,清洗幹淨小蔥切成蔥花,接下來我們就來聊聊關于香菇白菜做湯竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香菇白菜做湯竅門(怎麼做出來的好喝)1

香菇白菜做湯竅門

香菇四個,切去香菇的根蒂,清洗幹淨。小蔥切成蔥花。

枸杞子用清水泡發。

菜切去根部,用手掰開放在盆中。 雞蛋打散,放入食鹽2克,白醋2克,炒出來雞蛋有少許脆感。

鍋内倒油,把雞蛋煎至兩面金黃。

雞蛋不要盛出來,倒入開水,放入白菜,金針菇和香菇。 大火燒開之後繼續轉小火煮十分鐘,小火煮十分鐘,把白菜湯煮濃煮白。

起鍋之前放入枸杞子,再小火煮3分鐘左右,就可以起鍋了,把湯倒在盆中以後。撒上蔥花就可以食用了。

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