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海參高壓鍋做法

生活更新时间:2025-01-13 03:37:25

海參高壓鍋做法?将海參用清水浸泡2.5小時，洗去灰塵和鹹味，倒入高壓鍋中，加清水燒沸，便離火保溫焖發3～4小時後，海參回軟時撈出，去除其内髒，取出體内的雜質，洗去泥沙，今天小編就來說說關于海參高壓鍋做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

海參高壓鍋做法

将海參用清水浸泡2.5小時，洗去灰塵和鹹味，倒入高壓鍋中，加清水燒沸，便離火保溫焖發3～4小時後，海參回軟時撈出，去除其内髒，取出體内的雜質，洗去泥沙。

高壓鍋重新加入清水，倒入海參燒沸後保溫焖發。

待冷卻時又重新加入清水燒沸，保溫悶發，如此重複進行25～35小時，直到将其發透為止。

在漲發的過程中随時将其撈出，用冷水沖涼浸泡備用即可。

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