詩不果腹養心肺
茶難飽肚潤平生
中國的茶文化源遠流長，博大精深。
自古以來，俠客飲酒，雅士品茶。道家有飲茶之文化，佛教有“吃茶去”之禅意。
自古來，也出了不少像陸羽先生這樣以飲茶而流傳千古的名士。中華茶文化流傳至英國，養成英國“下午茶”的習慣。
茶裡含有多種對人體有益的物質，如葉酸、維生素、蛋白質及礦物質等，适當地喝茶，對人體有益。
有助于預防輻射傷害
臨床實驗證明，用茶葉提取物對輕度腫瘤患者進行治療，有效率可達90%以上。
有助于提神醒腦
茶葉中的咖啡堿能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
有助于利尿解乏
茶葉中的咖啡堿能刺激腎髒，促使尿液迅速排出體外，減少有害物質在腎髒中停留時間。
茶葉中的咖啡堿可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
有助于降脂促消化
茶葉中的一些元素能提高胃液的分泌量，幫助消化，增強分解脂肪的能力。
茶中含有的一些物質，也可以溶解脂肪，防止脂肪在體内積滞。
喝茶不貪新
新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉沒有經過放置，會殘留一些對人體有害的物質。
飲用後可能會出現腹瀉、腹脹等不良反應。還容易誘發胃病。
所以要少喝新茶，存放不足一個月的新茶更不能喝。
喝茶不貪濃
濃茶會增強人的興奮性，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。
患有心血管疾病的人要避免飲用濃茶，否則很可能出現心跳過速，甚至心律不齊等情況。
酒後不飲茶
茶能利尿，若在酒後飲茶，會促使酒精過早地進入腎髒，對腎髒産生刺激。
進餐前後不飲茶
餐前或進餐中若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響鈣、鐵、鋅等營養元素的吸收。
在喝牛奶或其他奶類制品時也不要同時飲茶。茶葉會大大降低奶類制品的營養價值。
不喝頭遍茶
茶葉在栽培和加工過程中會受到農藥等有害物質的污染，茶葉的表面總會有農藥殘留。
所以，頭遍茶是用來洗滌茶葉的，應棄掉不喝。
不喝隔夜茶
隔夜茶會有大量的茶堿，會在人體内産生“脫鈣”的壞作用。
詩不果腹養心肺
茶難飽肚潤平生
願天下愛茶之人
有茶可喝，有友可交
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