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炸白蘿蔔丸子的做法竅門

生活 更新时间:2025-01-24 12:19:23

炸白蘿蔔丸子的做法竅門?食材:白蘿蔔1根、雞蛋1個,現在小編就來說說關于炸白蘿蔔丸子的做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炸白蘿蔔丸子的做法竅門(最家常的做法分享)1

炸白蘿蔔丸子的做法竅門

食材:

白蘿蔔1根、雞蛋1個。

方法:

(1)準備一個大白蘿蔔,洗淨控幹,不用去皮擦成絲,加入适量的鹽淹出水分。

(2)腌好的蘿蔔絲剁碎,加入提前泡好的粉條,加入蔥姜末,再打入一個雞蛋,加入适量的面粉,最後在放上一點鹽,攪拌均與成面糊狀。

(3)團成大小合适的丸子狀,鍋中放油,油溫7成兒熱,下鍋炸,小火慢炸,炸至金黃出鍋,外酥裡嫩,非常好吃。

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