最簡單的焖雞肉做法?食材:公雞半隻,線椒1個,蒜頭6-7瓣,生姜适量,黑胡椒粉适量,老抽适量,黃酒适量,醋适量,蜂蜜适量,生抽适量,今天小編就來聊一聊關于最簡單的焖雞肉做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:公雞半隻,線椒1個,蒜頭6-7瓣,生姜适量,黑胡椒粉适量,老抽适量,黃酒适量,醋适量,蜂蜜适量,生抽适量。
半隻雞一切為二,鍋中放冷水姜片、料酒焯一下。
在雞中加入老抽,生抽,黃酒,胡椒粉,蜂蜜,腌漬一小時。
生姜,線椒切片,與蒜頭一起平鋪在電飯煲中,加入少許食用油。将腌漬好的雞肉放在生姜片上,腌汁一起倒入電飯煲中。
按電飯煲煮飯功能,中間給雞翻個身,電飯煲跳檔後香噴噴的油焖雞就做好了。
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