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醬爆豉油蝦教程

生活 更新时间:2025-02-08 17:13:06

醬爆豉油蝦教程?醬爆豉油蝦的用料:鮮蝦500g、蒜泥50g、料酒若幹、醬油少許、蚝油若幹、白糖少許、鹽少許,下面我們就來聊聊關于醬爆豉油蝦教程?接下來我們就一起去了解一下吧!

醬爆豉油蝦教程(醬爆豉油蝦的做法介紹)1

醬爆豉油蝦教程

醬爆豉油蝦的用料:鮮蝦500g、蒜泥50g、料酒若幹、醬油少許、蚝油若幹、白糖少許、鹽少許。

新鮮蝦,洗淨,後背開一刀,剔出蝦線。

平底鍋将油燒熱,放入生姜蒜泥爆香。

将蝦放入平底鍋,兩面煎金黃色。

将料酒、蚝油、糖、鹽等攪拌成汁,淋到煎好的大蝦上,加少許水,翻炒,收汁。

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