萬能蒜蓉醬的做法-tft每日頭條

萬能蒜蓉醬的做法

圖文更新时间:2025-01-07 22:47:27

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）1

娃娃菜是一種袖珍白菜,甜嫩，味道鮮美，白菜的藥用價值也很高，白菜含鈣、磷、鐵等，白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅，就連肉蛋也比不過它。這道菜有養胃、利尿等等功效。

By 小妖2000 【豆果美食官方認證達人】

用料

娃娃菜 1顆
粉絲 1小把
金蘭醬油 5克
大蒜 1頭
剁椒 1大勺
金蘭油膏 7克
綠辣椒 3個
細砂糖 5克
食用油适量

做法步驟

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）2

1、1、将粉絲用冷水浸泡20分鐘左右至軟。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）3

2、2、娃娃菜清洗幹淨後，切成4等份。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）4

3、3、大蒜切碎備用。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）5

4、4、熱鍋冷油，将切碎的蒜蓉放入鍋中煸炒出香味，大蒜微黃。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）6

5、5、放入一大勺剁椒翻炒出香味。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）7

6、6、倒入油膏和醬油翻炒均勻。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）8

7、7、加入細砂糖。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）9

8、8、倒入适量清水，燒開。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）10

9、9、裝入碗中備用。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）11

10、10、盤中先鋪上泡軟的粉絲。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）12

11、11、再将娃娃菜放在粉絲上。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）13

12、12、将調好的醬汁均勺的澆在娃娃菜

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）14

13、13、青辣椒切丁，放在娃娃菜上。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）15

14、14、放入蒸烤箱中。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）16

15、15、關上爐門，選擇“鮮嫩純蒸”鍵，100度15分鐘。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）17

16、16、蒸制中。

萬能蒜蓉醬的做法（蒜泥粉絲娃娃菜的做法）18

17、17、出爐，趁熱享用。

小貼士

1、粉絲根據自己的喜好增減。 2、我是用美的s5一L300E蒸烤箱蒸的，如果沒有蒸烤箱也可以用蒸鍋或蒸籠來代替。

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