鴨肉最佳搭配?鴨子一般油重,可以配點冬瓜,因為冬瓜還可以去鴨子的酸味,做生的可以先去油,做熟的可以配點洋蔥,今天小編就來說說關于鴨肉最佳搭配?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鴨子一般油重,可以配點冬瓜,因為冬瓜還可以去鴨子的酸味,做生的可以先去油,做熟的可以配點洋蔥。
鴨肉宜與山藥同食,可降低膽固醇、滋補身體。
鴨肉和酸菜同食可以清肺養胃、滋陰補腎、消腫利水。
鴨肉适合和小紅豆一起吃,具有利尿解毒的功效。
鴨肉和沙參同食,鴨肉性溫,有補血滋陰之功效;沙參性微寒,有滋陰養胃、生津清肺之功效,兩者同食有滋陰潤燥,資料幹咳等作用。
鴨肉宜與白菜同食,可促進血液中膽固醇的代謝。
鴨肉宜與當歸同食,具有補血作用。
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