如果等離子太貴，超聲刀太費，如果熱瑪吉、納米金離我們太遙遠，那麼吃個豬蹄美容養顔總算比較現實吧？
您看，胖胖的豬蹄滿滿的膠原蛋白，如果長到咱們的皮膚裡，豈不美哉？
吃豬蹄養顔靠譜嗎？
答：最好的養顔是睡夠覺，注意皮膚保濕，堅持健康飲食，有機會多運動讓皮膚多出出汗。
問你吃豬蹄美容養顔靠譜嗎？别整些沒用的！
答：不能！
豬蹄雖然富含膠原蛋白，但豬蹄裡的膠原蛋白不可能直接運輸到人體的皮膚裡（咱們可是談的吃或者啃豬蹄，把豬蹄粉碎了往皮裡打可不算，那樣不僅不能美容，還能要命，和早些年一度風靡的打雞血之荒謬程度有何不同！），需要通過人體的胃腸道分解成氨基酸才能利用，再在人體内合成時可不一定能合成膠原蛋白，很可能變成脂肪組織，即使僥幸合成一點兒也難以到達咱們想美的那一塊兒去。
另外，其實人體消化道對膠原蛋白的吸收利用率遠遠沒有蛋、奶、豆類、瘦肉高。
也就是說咱平時啃得豬蹄膠原蛋白很多都沒吸收，而豬蹄裡的油脂倒是利用的很好。
所以吃豬蹄美容是假的，長膘倒是實實在在的。
吃豬蹄不能美容，那為什麼那麼多人還在吃豬蹄養顔？
答：……，是不是因為豬蹄好吃……，以美容為名解饞……（對不起，愛吃豬蹄的朋友，我有點兒陰謀論了）
不對，我吃了豬蹄第二天就是感覺皮膚好了，咋解釋？
答：這個不是豬蹄的功效，很可能是烹制豬蹄時加的高鈉調味劑如鹽、醬油、各種醬、味精等導緻鈉水潴留作用。
鈉水潴留是啥意思？
就是您吃的鈉鹽能“鎖住”水分，有研究顯示，多吃一克鹽，體内可以增加三兩水，如果一個肥肥的醬燒豬蹄子含5克鹽，您吃豬蹄後體内可以增加約1斤半水。
經過一夜睡眠，人體水分可以從早上睡醒後藏水的下肢回流到顔面部，可不就早上起來一照鏡子眼角的魚尾紋少了（可惜雙眼皮可能不美了，有的可能還會出現眼袋）。
即使沒影響眼皮和眼袋，皮膚一夜變緊緻了，那也不是咱皮膚變年輕了，而是皮下組織水腫了，跟皮膚變好沒有一毛關系。
高鹽高脂的危害就不用李大夫再唠叨了吧。
作者：威海市立醫院腎内科副主任醫師 李學剛
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