tft每日頭條

 > 生活

 > 調飲紅茶的技巧

調飲紅茶的技巧

生活 更新时间:2024-06-29 03:27:51

調飲紅茶的技巧?沖泡紅茶的水溫在85—95度左右,細嫩的茶開香時,用90度的山泉水沖泡,第二泡以後水溫可以掌握在80—85度;盡量不要用隔夜的自來水、二度煮沸的水或保溫瓶内的熱水 ,下面我們就來聊聊關于調飲紅茶的技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!

調飲紅茶的技巧(怎麼調飲紅茶)1

調飲紅茶的技巧

沖泡紅茶的水溫在85—95度左右,細嫩的茶開香時,用90度的山泉水沖泡,第二泡以後水溫可以掌握在80—85度;盡量不要用隔夜的自來水、二度煮沸的水或保溫瓶内的熱水。

往壺或蓋碗中注入沸水時,要以漸歇的方式先溫杯燙盞,再投茶,注水沿杯壁沖泡,避免水溫變化太大,燙熟茶葉,破壞茶多酚物質含量。

第一次沖泡紅茶的時間大約是40秒左右,依泡紅茶的次數遞減。

可依個人喜好,在茶湯裡面加入蜂蜜、糖或牛奶、煉乳,這樣澀味會減低而且口感也變的豐富一些。因人而異,個體差異,消化功能不全者慎飲用。

需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素B的吸收。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved