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薄荷香精能吃嗎

圖文 更新时间:2024-06-29 19:29:29

薄荷香精能吃嗎?提起薄荷很多人首先想到的是可以泡水喝,還可以做菜并且祛除口臭,确實薄荷是一味中藥,可以提神醒腦,疏肝理氣有許多妙用,今天小編就來聊一聊關于薄荷香精能吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

薄荷香精能吃嗎(薄荷味雖美食用需小心)1

薄荷香精能吃嗎

提起薄荷很多人首先想到的是可以泡水喝,還可以做菜并且祛除口臭,确實薄荷是一味中藥,可以提神醒腦,疏肝理氣有許多妙用。

薄荷在國内外都有很多品種,關于薄荷在希臘神話中還有一個美麗的傳說,這個傳說與冥王哈德斯有關,據說冥王哈迪斯愛上了美麗的精靈曼茜,但冥王的妻子佩瑟芬妮知道後嫉妒成狂,于是佩瑟芬妮将曼西變成了一株不起眼的小草,這草就是歐薄荷,。奇妙的是曼茜即使變成了歐薄荷草,仍然散發着沁人心脾的芬芳,以至于很多人喜歡歐薄荷的味道,用它來烹制各種食物,。比如煎牛排的時候,放一束薄荷葉既可以點綴牛排,還可以增加香味,再比如薄荷炒雞蛋,薄荷粥,薄荷炒牛肉都是無上的美味。

而且薄荷還可以驅除蚊蟲,所以很多人喜歡在院落裡種植薄荷,另外我們吃的口香糖也含有薄荷的成分,可以用來清新口氣。

薄荷又名眼睛草,據說美洲的印第安人會用薄荷草來治療眼疾。

薄荷就像有些人看似人淡如菊,但喜歡的人就會念念不忘,所以薄荷的花語也很有趣,象征着永不消失的愛情。古代很多文人墨客也對薄荷贊不絕口,不過他們贊美的薄荷跟我們食用的并不是一回事兒,而是貓薄荷,宋代大文豪陸遊是個典型的貓奴,他不隻一次在詩詞中提到貓薄荷,像“薄荷時時醉,氍毹夜夜溫”,“薄荷花開蝶翅翻,風枝露葉弄秋妍。自憐不及狸奴點,爛醉籬邊不用錢”描寫的都是萌貓沉醉于貓薄荷中的情态。

薄荷種類很多,全世界多達500多種。薄荷的适應性強,特别好養活,就是新手也可以養得很好,但恰恰是因為薄荷太好養,繁殖力又強,一旦與其他植物混養,最後就成了它一家獨大,别的植物的養分也被它汲取了,所以種植薄荷也得做好規劃。

另外,薄荷雖然種類繁多,但并不是所有的薄荷都可以食用的,比如說日本薄荷,普列薄荷,科西嘉薄荷含有一定的毒性都不能食用,所以一定要注意仔細區分,小心中招。

這個夏天,可以嘗試用薄荷烹饪美味的佳肴,但要注意過猶不及,美味不可多得,尤其是準媽媽和體質偏寒涼的人,就不要追求這種口福。

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