珍珠奶茶裡的珍珠太硬了怎麼辦?如果是剛煮好之後很硬的話說明珍珠還沒完全煮透，隻需将珍珠放鍋中繼續煮一會即可，珍珠是由木薯粉一層層滾成的，因此煮的時間可能會稍微久一點點，需要讓木薯粉熟化，要讓珍珠從外而内吸水，這樣煮出來的珍珠才不會硬，今天小編就來說說關于珍珠奶茶裡的珍珠太硬了怎麼辦?下面更多詳細答案一起來看看吧!
如果是剛煮好之後很硬的話說明珍珠還沒完全煮透，隻需将珍珠放鍋中繼續煮一會即可，珍珠是由木薯粉一層層滾成的，因此煮的時間可能會稍微久一點點，需要讓木薯粉熟化，要讓珍珠從外而内吸水，這樣煮出來的珍珠才不會硬。
還有一種情況也會導緻珍珠變硬，就是當珍珠放冰箱中冰了之後，像這種的話隻要将珍珠重新加熱一下即可。
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