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油炸魚籽的制作方法

生活更新时间:2024-11-11 13:00:42

油炸魚籽的制作方法?食材：魚籽500克、面粉50克、澱粉150克、雞蛋1個、食鹽少許、油500克，接下來我們就來聊聊關于油炸魚籽的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油炸魚籽的制作方法

食材：魚籽500克、面粉50克、澱粉150克、雞蛋1個、食鹽少許、油500克。

将魚籽洗淨，剔去黑膜、血絲等雜質。

洗淨的魚籽放上食鹽腌一下。

腌好的魚籽調上澱粉、面粉，攪拌成糊狀。

油溫五成熱，均勻的倒入魚籽，炸成一個個魚籽球。

待魚籽炸至金黃，盛出裝盤。

香酥魚籽用新鮮的魚籽做味道才鮮美，凍魚籽難免有腥味。所以，做香酥魚時，也順便做香酥魚籽，這可是小朋友的最愛，沒有刺、營養高、香酥脆！

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