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雞肉配什麼菜好吃

知識 更新时间:2024-07-26 13:15:51

雞肉配什麼菜好吃?雞肉配土豆,做成土豆炖雞好吃主料:雞肉輔料:土豆、蔥、姜、八角、姜調料:陳醋、白酒、花椒、白糖、食鹽,我來為大家講解一下關于雞肉配什麼菜好吃?跟着小編一起來看一看吧!

雞肉配什麼菜好吃(雞肉的做法)1

雞肉配什麼菜好吃

雞肉配土豆,做成土豆炖雞好吃。

主料:雞肉。輔料:土豆、蔥、姜、八角、姜。調料:陳醋、白酒、花椒、白糖、食鹽。

将土豆去皮洗淨,切塊。

将雞肉放入沸水中焯去雜質,焯好後撈出備用。

鍋内放入适量油,放入雞肉翻炒幾下,再放入蔥姜煸炒。

放入醬油。

放入适量清水。放入白酒。放入陳醋。放入花椒大料。

放入姜片和蔥段。放入白糖。

放入食鹽。關火,将鍋内的食材放入壓力鍋中。

放入土豆,翻拌一下。壓至軟爛後,放入味精調味即可。

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