泰國香腸的做法和配方?用料:豬肉末500克、鹽8克、糖10克、香茅1根、咖喱粉2克、生粉15克、蒜末3瓣,今天小編就來聊一聊關于泰國香腸的做法和配方?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:豬肉末500克、鹽8克、糖10克、香茅1根、咖喱粉2克、生粉15克、蒜末3瓣。
羊腸衣用高粱酒泡半小時,用水沖看有沒有洞。
拌好的肉餡灌入羊腸内。
用線紮緊晾6個小時,在腸衣表面戳一下放空氣,冷水下鍋煮。
平底鍋放橄榄油煎至金黃,吃不完的可以塑封放速凍。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!